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湖北楚烁生物科技有限公司

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变性淀粉 厂家现货 湖北楚烁

产品价格30.00元/kg

产品品牌湖北楚烁

最小起订≥1 kg

供货总量1000 kg

发货期限自买家付款之日起 2 天内发货

浏览次数128

企业旺铺https://www.ctuaa.com/com/a13995870611/

更新日期2022-04-21 23:27

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商品信息

基本参数

品牌:

湖北楚烁

所在地:

湖北 荆门市

起订:

≥1 kg

供货总量:

1000 kg

有效期至:

长期有效

CAS:

9049-76-7

性质:

白色或近白色无味无臭粉末或颗粒

包装规格:

25kg桶
详细说明

CAS号:9049-76-7


分子式:C24H42O21


分子量:666.57768


EINECS号:


含量:99.9


化学性质:变性淀粉一般为白色或近白色无味无臭粉末或颗粒,以及经预糊化(即在水存在下经热处理)的薄片、无定形粉末或粗粉。不溶于乙醇、乙醚和氯仿。如未经预糊化,则几乎不溶于冷水。在水Chemicalbook中加热时,一般在45~80℃温度开始泡胀,取决于植物品种和变性程度。在高温下糊化完全。预糊化淀粉在冷水中发生水合作用。各种改性淀粉的基本特性和处理方法见表10117-1。


用途:增稠剂;稳定剂;粘结剂;乳化剂;填充剂。


作增稠剂。我国规定可用于果冻、午餐肉、果酱和汤料,大使用量为30g/kg;在冰淇淋中大使用量12g/kg。用于纺织浆纱、造纸内表施胶、涂布、食品添加剂、医药制片或冲剂、饲料粘合等


 
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