普洱茶泛指用原产于云南大叶种茶树的鲜叶，经过杀青、揉捻、晒干等过程而制成的一种晒青茶；生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地；主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。
2019年中国普洱茶出口量占茶叶总出口量比重与2018年一致，2019年中国普洱茶出口量仅占茶叶总出口量比重0.8%。
中国普洱茶企业大多是分布在云南省，龙生茶业、白龙茶业、云南普洱茶有限责任公司等企业都是集茶叶种植、加工、销售为一体，不仅经营着普洱茶业务，更是致力于推广普洱茶文化。
龙生公司集茶叶种植、加工、销售为一体，自有茶园12万亩，1个省级企业技术中心、27个茶叶初制加工车间，是目前国内经营茶园面积最大的茶叶企业，是中国最尊贵的品牌茶叶之一。
现有茶叶基地10080亩，年产干茶1000多吨，是云南省和普洱市为数不多的拥有万亩茶叶基地的厂家之一，公司万亩茶园全部达到无公害茶叶标准，其中无性系国家级茶树良种2500亩。
近年来，在广西八角茴香主产区宁明等地，当地政府积极引导，改变过去农民单家独户经营的模式，组织成立了八角行业协会，注册了商标，努力打造八角品牌，扩大销售网络，实现了生产、加工、销售一条龙，农业产业化有了较大的发展，对促进当地农民增收、建设社会主义新农村起到了良好的推动作用。
2018年中国八角茴香产量5.94吨，占占全球比重4.92%。
根据联合国粮农组织数据库中蚕豆数据显示：世界蚕豆种植面积明显下滑、单产水平大幅提升、总产量逐步趋稳以及生产区域集中度较高;消费方面,中国、埃塞俄比亚、埃及是三大主要蚕豆消费国,世界人均蚕豆消费量普遍增长。
2019年中国蚕豆进口数量为272千克，同比增长777.42%，2019年中国蚕豆出口数量为13753159千克，同比增长38.62%。
中国蚕豆消费量持续增长，2019年中国蚕豆市场需求量达190.26万吨。
两翻番，实现茶叶总产值和出口额翻番。
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