乳酸钠 厂家现货 湖北楚烁

CAS号:72-17-3

分子式:C3H5NaO3

分子量:112.06

EINECS号:200-772-0

含量：99%

化学性质:无色或微黄色透明糖浆状液体，有很强吸水能力。无臭或略有特殊气味，略有咸苦味。混溶于水、乙醇和甘油。一般浓度为60%～80%(以重量计)。

用途:调味料；Ph值调节刺(如用于清酒)；风味改进剂；焙烤食品(蛋糕、蛋卷、饼干等)的品质改进剂；保湿剂；干酪增塑料；防冷剂；抗氧化增效剂；乳化剂。

用于食品的保鲜、保湿、增香及用作制药原料