本公司生产的酵母浸粉是以新鲜啤酒或面包酵母为主要原料,采用现代生物技术自溶法或加酶水解法工艺,经分离、精制浓缩、喷雾干燥而成的粉状产品。它是一种由氨基酸类、肽类、水溶性维生素及糖类(主要是低聚糖和海藻糖)等组成的混合物。富含蛋白质,速效氮源,营养丰富,得率高,生物工程研究试剂,易溶于水,微生物培养基原料