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脱氢乙酸钠 4418-26-2 防腐剂 食品添加剂

脱氢乙酸钠 4418-26-2 防腐剂 食品添加剂

中文名称: 脱氢醋酸钠

中文别名: 脱氢乙酸钠; 钠3-(1-羟乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮

CAS号: 4418-26-2

EINECS号: 224-580-1

分子式: C8H7O4.Na

分子量: 190.129

熔点: 295℃ 

沸点: 332.6°C 

闪点: 150.6°C

含量:99.5%

外观: 白色粉状 

包装: 20/编织袋 

理化属性: 白色结晶性粉末,无臭、无味 水溶液呈中性或弱碱性,难溶于乙醇等有机溶剂


。熔点110℃ 

运用:用作食品添加剂、防腐剂、杀菌剂


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